Cannelloni Verdi 2500g
Kombidämpfer: In eine Auflaufform oder ein 1/1 GN-Blech (Höhe 65 mm) tief etwas Soße einfüllen, die tiefgefrorenen Cannelloni locker darauf anrichten und mit der restlichen Soße (gesamt 2 l) überdecken. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 180° C (30 % Dampf) ca. 25-30 Minuten garen. Tipp: Soßendosierung um 10 % reduzieren. Alternative Zubereitung: Die tiefgefrorenen Cannelloni in gefettete Bleche verteilen, bei 100° C (100 % Dampf) ca. 10-12 Minuten garen. Danach anrichten und mit Soße servieren. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren.