Es stehen 136 Artikel im Sortiment zur Auswahl:
JOSEF MAIER
Hirschbraten aus der Schulter ca. 1800gentlang der natürlichen Muskelverläufe zugeschnitten und sauber
Inhalt: 4 x ca. 1800 g/Krt = ca. 7,2 kg
LASCHORI
Hirschkeule mit Knochen 8000gmit Schloss- und Wadenknochen, ohne Schwanzknochen
Inhalt: Krt = 8 kg
LASCHORI
Hirschrücken mit Knochen 3500ggerader Schnitt zwischen der 2. und 3. Rippe
Inhalt: 2 x ca. 3,5 kg/Krt = 7 ca. kg
JOSEF MAIER
Wildschwein-Nacken ohne Knochen ca1550gtiefgefroren
Inhalt: 5 x ca 1,55 kg/Krt = 7,75 kg
roh, ohne Knochen ohne Wade, entlang der natürlichen Muskelverlä
Inhalt: 2 x ca. 1550 g/Krt = ca. 3,1 kg
