Die ESS-Klasse Pfannenfrikadelle 200g
Konvektomat: Auf 140°C / 60% Feuchte vorheizen, 14 gefrorene Frikadellen auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 28 Min. erhitzen.|Pfanne: Das aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. von jeder Seite braten.|Kontaktgrill: auf 190 °C vorheizen, aufgetautes Produkt (Kerntemperatur ca. 4 °C) für ca. 5 Min. auf dem Kontaktgrill grillen.