Fix für Gulasch 2750g
Kochtopf: Die erforderliche Menge Trockenmischung in die entsprechende Menge warmes Wasser einstreuen und unter Rühren zum Kochen bringen. Das rohe, gewürfelte Fleisch beifügen. Zugedeckt alles langsam gar schmoren lassen. Das fertige Gulasch mit roter oder dunkler Roux binden. Dosierung: 100 g Trockenmischung auf 1 l Wasser und 1 kg Fleisch.