Hirschroulade 180g
Tiefgefroren verarbeiten! scharf anbraten, ablöschen und im Fond ca. 45 Minuten garen|Tiefgefroren verarbeiten! Kombidämpfer mit 5 % Feuchtigkeit: zunächst anbraten, danach mit Wasser auffüllen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 170°C ca. 40-45 Min. garen