Leberklößchen ca. 16g
1 kg (1 Beutel) Leberklößchen pro Blech bei 90°C und 100 % Dampf ca. 8 Minuten erhitzen.|Salzwasser oder Fleischbrühe zum Kochen bringen. Leberklößchen hinzugeben und bei mittlerer Hitze 10 - 12 Minuten ziehen lassen.