Mousse au Chocolat mit Schokoladenstückchen 5000g
Inhalt:
Eim = 5 kg
Produktnummer:
432886.Karton
GTIN:
04008241420133
DR. OETKER PROFESSIONAL
Produktinformationen "Mousse au Chocolat mit Schokoladenstückchen 5000g"
Dessertpulver für Schokoladenmousse
Sicherheitshinweise
Keine Sicherheitshinweise vorhanden
Zubereitung von Mousse au Chocolat mit Schokoladenstückchen 5000g
Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Dosierung: 400 g Dessertpulver auf 1 l Milch.