Pilzmaultaschen ca. 50g

2 kg (2 Beutel) Maultaschen pro 1/1 GN-Blech 12 ? 14 Minuten im Dampf erhitzen.|Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 ? 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
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2 kg (2 Beutel) Maultaschen pro 1/1 GN-Blech 12 ? 14 Minuten im Dampf erhitzen.|Maultaschen in kochende Brühe einlegen und 10 ? 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.