Rinderroulade Hausfrauen Art 120g
Inhalt:
50 x 120 g/Krt = 6 kg
Produktnummer:
463999.Karton
GTIN:
04029592120749
EICHKAMP
Produktinformationen "Rinderroulade Hausfrauen Art 120g"
Roulade aus Rindfleisch gewickelt, mit einer Füllung nach ?Hausfrauen Art? küchenfertig gewürzt, gegart, tiefgefroren (120/55g)
Sicherheitshinweise
Keine Sicherheitshinweise vorhanden
Zubereitung von Rinderroulade Hausfrauen Art 120g
Kombidämpfer: Auftauzeit: Das Produkt ist 12 Stunden vor der Regeneration bei 6°C unter hygienischen Bedingungen aufzutauen. Gebinderegeneration: Bei 120°C/90% Luftfeuchtigkeit ohne Deckel mit Zugabe von Flüssigkeit, die den Boden des Blechs bedeckt, 25 Minuten regenerieren, Kerntemperatur: 75°C. Tellerregeneration: Menüstufe 3 (Blanco Induktion), 35 Minuten regenerieren, Kerntemperatur: 75°C. Produkt nur durchgegart verzehren!