Risottoreis 5000g
Butter und Zwiebel leicht anschwitzen. Risotto Reis hinzugeben, umrühren und bei mittlerer Hitze glasig werden lassen. Nach und nach mit Fleischbrühe aufgießen, bis die Flüssigkeit fast gänzlich aufgesogen worden ist (ständig umrühren). Der Risotto Reis ist je nach gewünschter Konsistenz in ca. 12-15 Min. fertig.